Ostateczne Pudełko Bento dla Dzieci: Burger Mięsno-Jajeczny, Roladki
Ognistego Makaronu i Skrzydełka w Coli

Przez DishFrames
0
0/5 (0)

Uatrakcyjnij porę obiadową dzięki temu trójdzielnemu bento, w którym znajdziesz pożywne burgery z mięsem i jajkiem, pikantne roladki z makaronu oraz skrzydełka z kurczaka w słodkiej glazurze z coli.

↓ Składniki ↓ Kroki

Pudełka bento to wspaniały sposób na połączenie różnorodności, wartości odżywczych i zabawy w jednym posiłku. Ten wielokomorowy lunch został zaprojektowany z myślą o dzieciach, łącząc radosną ostrość pikantnych roladek makaronowych z nostalgiczną słodyczą skrzydełek z kurczaka duszonego w coli. Centralny punkt, czyli sycący burger mięsno-jajeczny, wykorzystuje sprytną technikę z ciastem na patelni z wieloma wgłębieniami, tworząc idealny, samowystarczalny kęs, który doskonale sprawdza się w podróży.

Dwa pudełka bento ze stali nierdzewnej wypełnione burgerami mięsno-jajecznymi, roladkami z ognistego makaronu, skrzydełkami z kurczaka w coli i świeżymi pomidorkami koktajlowymi.
Dwa pudełka bento ze stali nierdzewnej wypełnione burgerami mięsno-jajecznymi, roladkami z ognistego makaronu, skrzydełkami z kurczaka w coli i świeżymi pomidorkami koktajlowymi.
Przygotowanie20 mins
Gotowanie30 mins
Łącznie50 mins
Porcje2 pudełka bento
Poziom trudnościŚrednie
Kalorie850 kcal

Składniki

Instrukcje

  1. 1Wlej olej i jajka na patelnię
    Jajka wlewane do naoliwionych wgłębień patelni wielodzielnej.

    Spryskaj równomiernie olejem wgłębienia patelni wielodzielnej, a następnie wlej ubite jajka do każdej sekcji.

    Tip: Upewnij się, że olej pokrywa całą powierzchnię każdej foremki, aby zapobiec przywieraniu.
  2. 2Dodaj dodatki do jajek
    Krewetki, szynka, mięso mielone i kukurydza dodane na wierzch masy jajecznej na patelni.

    Rozłóż krewetki, kawałki szynki, mięso mielone i kukurydzę w smażących się we wgłębieniach patelni ubitych jajkách.

    Tip: Rozłóż dodatki równomiernie, aby każda porcja miała zbalansowaną mieszankę.
  3. 3Zdejmij usmażone placki jajeczne
    Okrągłe, usmażone placki jajeczne przekładane z patelni na biały talerz serwujący.

    Obróć placki jajeczne, aż będą w pełni ugotowane, a następnie ostrożnie wyjmij je z patelni i ułóż na talerzu.

    Tip: Użyj elastycznej łopatki, aby płynnie podnieść placki bez ich łamania.
  4. 4Wlej ciasto
    Płynne ciasto wlewane do pustych sekcji patelni do smażenia.

    Wlej świeże, płynne ciasto bezpośrednio do wgłębień patelni, aby utworzyć spód i zewnętrzną warstwę burgerów.

    Tip: Utrzymuj mały ogień, aby ciasto nie przypaliło się przed złożeniem.
  5. 5Ułóż placki jajeczne na cieście
    Wcześniej usmażone placki jajeczne umieszczane na płynnym cieście we wgłębieniach patelni.

    Umieść wcześniej usmażone placki jajeczne bezpośrednio na świeżo wlanej warstwie płynnego ciasta na patelni.

    Tip: Przyciśnij delikatnie, aby placki dobrze połączyły się z warstwą płynnego ciasta.
  6. 6Dodaj keczup i nasiona sezamu
    Zbliżenie na keczup nakładany na wierzch pikantnej, okrągłej bułeczki z nasionami sezamu.

    Wyciskaj równomiernie keczup na górną powierzchnię ugotowanej, okrągłej bułeczki burgera jajecznego i posyp ją białymi nasionami sezamu, aby poprawić smak i wygląd.

    Tip: Rozprowadź keczup równomiernie, aby każdy kęs miał zbalansowany smak.
  7. 7Ułóż ognisty makaron
    Pałeczki unoszące żywo czerwony ognisty makaron wewnątrz czarnej dzielonej patelni.

    Użyj pałeczek, aby wymieszać i schludnie ułożyć ugotowany ognisty makaron w jednej sekcji prostokątnej, podzielonej patelni.

    Tip: Utrzymuj makaron w zwartym układzie, aby utworzył równą warstwę pod kolejne składniki.
  8. 8Wlej masę jajeczną na makaron
    Jasnożółty płyn jajeczny wlewany z małej chochelki na czerwony makaron na patelni.

    Wlej świeżą, ubitą żółtą masę jajeczną bezpośrednio na ognisty makaron na patelni, aby go spoić.

    Tip: Wlewaj powoli i równomiernie, aby upewnić się, że cały makaron jest pokryty mieszaniną jajeczną.
  9. 9Ułóż warstwami ser, szynkę i parówkę
    Plastry sera i szynki układane na spodzie makaronowym za pomocą metalowych szczypiec.

    Umieść plastry żółtego sera, okrągłe plastry szynki oraz przygotowaną parówkę na wierzchu mieszanki makaronu i jajek na patelni.

    Tip: Układaj składniki schludnie, aby ułatwić późniejsze zwijanie.
  10. 10Zwiń omlet makaronowy
    Różowa łopatka zwijająca ugotowaną roladę jajeczno-makaronową wewnątrz prostokątnej patelni.

    Ostrożnie użyj różowej łopatki, aby zwinąć mieszaninę makaronu zawierającą ser, szynkę i parówkę wewnątrz patelni.

    Tip: Zwiń ją delikatnie, gdy jest ciepła, aby dobrze trzymała swój kształt.
  11. 11Zrumień skrzydełka z kurczaka
    Surowe skrzydełka z kurczaka umieszczane za pomocą szczypiec na żebrowanej patelni grillowej z olejem.

    Użyj metalowych szczypiec, aby umieścić surowe skrzydełka z kurczaka na rozgrzanej, naoliwionej patelni grillowej. Obsmaż je, aż obie strony nabiorą bogatego, złocistobrązowego koloru.

    Tip: Upewnij się, że patelnia jest dobrze naoliwiona i rozgrzana przed dodaniem skrzydełek, aby zapobiec przywieraniu.
  12. 12Duszenie skrzydełek w coli
    Cola i sos sojowy wlewane z czerwonej puszki na złociste skrzydełka z kurczaka skwierczące na czarnej patelni grillowej.

    Wlej małą butelkę coli i dwie łyżki jasnego sosu sojowego bezpośrednio na zrumienione skrzydełka. Przykryj i duś, aby zmiękczyć mięso, a następnie odkryj i zwiększ ogień, aby zredukować płyn do lepkiej, lśniącej glazury.

    Tip: Duszenie najpierw na średnim ogniu pomaga ugotować skrzydełka w środku przed zwiększeniem ognia w celu zagęszczenia glazury z coli.

Przechowywanie i Odgrzewanie

Lodówka
Do 2 dni
Przechowuj składniki w oddzielnych, szczelnych pojemnikach. Pudełka bento najlepiej komponować na świeżo.
Odgrzewanie
2–3 min
Podgrzej burgery i roladki makaronowe w kuchence mikrofalowej, aż będą ciepłe. Skrzydełka z kurczaka można jeść na zimno lub lekko podgrzane.

Spalanie Kalorii

Bieganie
~80 minut w energicznym tempie (~11 km/h).
Hyrox
~90 minut treningu funkcjonalnego o wysokiej intensywności.
Pickleball
~2 godziny aktywnej, rywalizacyjnej gry.

Często Zadawane Pytania

Patelnia z wieloma wgłębieniami jest wysoce zalecana, aby uzyskać idealny okrągły kształt i równe warstwy, ale w razie potrzeby można użyć ringów do muffinek angielskich na standardowej patelni.
Najlepiej sprawdza się proste ciasto na wytrawne naleśniki lub placki. Działa ono jako bułka, która wiąże jajko i kotlet mięsny w całość.
Upewnij się, że patelnia jest dobrze naoliwiona i rozgrzana przed wlaniem jajka. Zwiń ją, gdy wierzchnia warstwa jajka jest jeszcze lekko wilgotna, aby gładko się skleiła.
No ratings yet

Jak oceniasz ten przepis?