Kanapka z Nuggetсами z Kurczaka, Bekonem
Jajkiem z Frytkownicy Powietrznej
Podkręć swoje umiejętności kanapkowe dzięki tej piętrowej, panierowanej w jajku kompozycji. Wypełniona chrupiącymi nuggetsami, bekonem, serem i jajkiem sadzonym, jest pieczona w frytkownicy powietrznej na idealną, złocistą chrupkość.
Kto powiedział, że kanapka musi trzymać się zasad? Ten przepis odrzuca tradycję, łącząc obfitą kompozycję ulubionych słonych śniadań i chrupiących nuggetsów z kurczaka między miękkim chlebem bez skórki. Otoczenie całej kanapki w masie jajecznej przed włożeniem do frytkownicy powietrznej tworzy niezwykle kuszącą, przypominającą tosty francuskie powłokę, która idealnie utrzymuje w środku soczyste, pełne smaku nadzienie.
Składniki
- 3 slices biały chleb bez skórki
- 3-4 ugotowane nuggetsy z kurczaka
- 2 strips usmażony bekon
- 1 jajko sadzone
- 1 slice ser
- 1-2 surowe jajka (do panierowania)
- to taste sos sałatkowy (np. majonez)
- to taste keczup
- to taste sos miodowo-musztardowy
Instrukcje
- 1Przygotowanie chleba
Rozłóż arkusz papieru do pieczenia na powierzchni roboczej. Połóż trzy kromki białego chleba bez skórki płasko na papierze i wyciśnij dużą ilość sosu sałatkowego wzorem wiru na środku każdej kromki.
Tip: Użycie chleba bez skórki zapewnia jednolicie miękkie i delikatne wnętrze finalnej kanapki. - 2Dodawanie dodatków
Na pierwszej kromce chleba ułóż usmażone nuggetsy z kurczaka i polej je keczupem, a następnie połóż na nich jajko sadzone. Na drugiej kromce ułóż złożone paski usmażonego bekonu, polej sosem miodowo-musztardowym i połóż na wierzchu kwadratowy plaster sera.
Tip: Sos miodowo-musztardowy wyjątkowo dobrze komponuje się ze słonym smakiem bekonu i kurczaka. - 3Ułożenie i obtoczenie w masie jajecznej
Ostrożnie zwiń i ułóż trzy naładowane kromki chleba jedna na drugą, aby utworzyć wysoką, wielowarstwową kanapkę. Po złożeniu umieść całą kanapkę w misce z roztrzepanym jajkiem, obracając ją, aby upewnić się, że wszystkie zewnętrzne strony są w pełni pokryte.
Tip: Pokrycie zewnętrznej strony masą jajeczną tworzy idealnie uszczelnioną, złotobrązową skórkę podczas pieczenia we frytkownicy powietrznej. - 4Pieczenie we frytkownicy powietrznej na złoty kolor
Umieść obtoczoną w jajku kanapkę w aluminiowej tacce i wstaw ją do frytkownicy powietrznej. Piecz w temperaturze 170 stopni Celsjusza przez 15 minut, pamiętając o ostrożnym obróceniu kanapki w połowie czasu, w okolicach 6-7 minuty, aby zapewnić równomierne zarumienienie. Zewnętrzna powłoka stanie się cudownie chrupiąca i złocista.
Tip: Miej oko na kanapkę po jej obróceniu, ponieważ temperatury frytkownic powietrznych mogą się różnić, a zależy Ci na uzyskaniu głębokiego złotego koloru bez przypalania.
